胡月龄，女，1931年生，浙江宁波人。1954年浙江农学院茶叶专业毕业留校任教。历任浙江农业大学助教、讲师、副教授，茶学系党支部书记和总支副书记等职，曾兼任商业部茶叶优质产品评审委员。1987年退休后，曾长期担任《茶叶》编辑部总编辑。从事教学与科研40多年，主讲“茶叶审评与检验”和“茶叶包装与广告学”等课程，参编全国统编教材《茶叶审评与检验》、《制茶学》和《中国农业百科全书·茶业卷》、《中国茶学辞典》、《中国农村科技致富实用全书》等著作。主持和参与科研课题10余项，其中“七套炒青绿茶(部标)”获商业部科技进步二等奖，“压制茶中霉菌的研究”获省教委自然科学三等奖。此外，还参与国家标准中“茶叶霉菌的研究”和主持“康砖等四种紧压茶国家标准”的研究与制定。上述“标准”均已在全国实施。发表论文20余篇。