竺可桢日记 (1943年)1月11日 星期一 北碚

晨阴温。房中7°。

北碚 晨阴温。房中7°。

今日中美新约在华府、中英新约在重庆签字,基于互惠平等之原则,但中英条约未提及放弃九龙租界地。上午余在北碚中央.工业试验所讲演并参观。下午沈海搓讲”小麦分区”。
  晨七点起。十点至北碚中央工业试验所参与纪念周,所长顾毓琅适在暗。顾主席行仪式后,余讲”边疆问题”,到者约十余人。余演说大意谓:中国地理上之重心在于凉州,故西北非边疆。即唐以前,尚以黄河流域为中原,以阳城为坤舆中心。
  南宋后,人口中心南移,苏杭遂成文化中心,而西北几为化外矣。如自黑龙江暖碎划→线至滇之腾越{今腾冲) ,则东南方面虽只面积36% ,但有人口96% ,所有国立大学以及重要工业区均在此线之东南。抗战以来,趋势已改。西南川、康、滇、黔、桂,西北陕、甘、宁、青四省,及东北辽、吉、黑、热河、察哈尔五省,面积各一百五十万方公里,但三者之开发以及将来之展望,各有不同。西南区抗战来业已开发。
  倘非抗战,五十年以后,恐尚不克睹目前之现况。西北之应经营,近来报纸宣传极热闹,但实际只限于畜牧、油矿。如移民,则无多大希望。东北诸省,实为我之宝库。铁之蕴藏,辽占729毛,察7.5% 。抚顺煤矿,近来年出一千四五百万吨,与战前关内全区相坪,而299毛之面积可以耕种,即三千三百万heètare 公顷,但已垦者只一千三百万hectare 。现有人口三千二百万,日本、朝鲜不过一百一十万人,满人廿万而已,故至少尚可移民三四千万也。昔人谓”上有天堂,下有苏杭”,抗战以后,吾人应以吉林、黑龙江为天堂云。讲三十分钟,讲毕,由顾君及北碚主任李尔康陪同视察各试验室。计酿造试验室,乃金培松主持,培养有yeast bacteria 酵母菌等数百种,为酿酒、酱、醋酸等等之用。次及油脂部份,顾毓珍主持,浙大毕业生陈仁悦在此工作已五年矣,在试验各种油类之挥发温度等。次及纯粹化学药品部份,乃李尔康主持,能制硫、硝各酸及阿磨尼亚。李谓以炭窑之烟搜集后,在其气中提炼(加石灰) calcium acetate 醋酸钙以制acetone 丙嗣得极大成功,单四川|→省可以制600吨,为兵工方面制无烟火药,航空方面制漆,年可省二万万元云。并送出版品《工业中心》、《研究专报》等。一点回。
  膳后二点半沈海搓与其夫人来。其新夫人闽侯人,本在金女大为生物系主任,与钱逸云同时在校。所中请沈讲”中国小麦分区”,讲凡二小时,谓小麦种区分春麦与冬麦。自山海关沿长城至六盘山以西北为春麦区,东南为冬麦区。冬麦复分(一)冀晋、(二)豫鲁北部、(三)陇海东部、(四)渭河流域、(五)淮河流域、(六)长江流域。谓以小麦之品质、病类,则此六区之性质显然不同。如含淀粉多之softwheat 软质小麦,在北区极少而在南区极多,黔川二省尤多。以品种之适宜论,则可分为三区。如金陵2905 、中农28 ,则适宜于淮河流域与长江,但不适宜于陇海路,至北方更不适云。结穗期最有气候性,在黔川三月十五,长江流域四月十五,华北五月十五是为最早期。但其时间颇参差,则南方较北方为甚,自结穗至成熟时期,北方较南方为短。余谓此因四、五月北方温度日光增进较南方为速之故。五点告别。
  接杭立武、康泽请帖电话与刚复比阶升函佘坤珊、黄羽仪、振公、允敏、周寄梅函
  

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