施一平(1923- ) 施一平，谱名建麟，植物生理学家，副研究员。1923年1月生，浙江慈溪宗汉镇新塘村人。其高祖与施定、施华麟的高祖为亲兄弟。1949年，施一平毕业于南昌中正大学植物系。历任南昌大学、浙江农业大学助教、讲师，浙江省农科院副研究员，中国水稻研究所科研条件处长兼谷物化学系主任。 撰有《核酸降解产物的增产效果及其有效成分的初步研究》、《水稻营养、生殖生长期应用赤霉素的效果》、《青鲜素对水稻秧苗控长促蘖效应的研究》等论文。现已退休，寓居杭州。