曾哲灵，男，1965年2月出生，江西永新人，博士，二级教授，博士生导师， 江西省“赣鄱英才555工程”人选，江西省主要学科学术和技术带头人，江西省高校中青年学科带头人，南昌市洪城特聘专家，江苏省扬州市“绿扬金凤计划”领军人才（创新类）。中国能源学会理事，江西省食品科学与技术学会常务理事，江西省化学化工学会常务理事。《Journal of Food Science》、《Food Control》、《Applied Microbiology and Biotechnology》、《Lipids》、《食品科学》、《食品工业科技》、《中国油脂》、《发酵与食品工业》等期刊审稿人。南昌大学食品科学与技术国家重点实验室固定人员，江西省药食同源植物资源高值化利用重点实验室主任。
研究领域为食品科学与工程、化学工程与技术，主要研究方向为食物资源开发利用与生物质转化、食品配料与添加剂的生物制造、生物活性物质分离与结构功能分析、药物资源开发利用。主持完成国家级科技项目12项、省部级科技项目29项，发表学术论文80余篇，其中SCI收录论文20余篇，授权/受理发明专利14项，获得国家科技进步二等奖1项、江西省科技进步三等奖3项、南昌市科技进步二等奖1项。
学习工作经历：
1981年09月至1985年07月，原江西工业大学化学工程系，化工机械与设备专业本科；
1985年07月至1990年08月，原江西工业大学食品科学与工程系，助教；
1990年09月至1993年04月，浙江大学化学工程系，化学工程专业硕士；
1993年05月至1997年05月，南昌大学食品科学与工程系，讲师；
1997年06月至2001年06月，南昌大学生命科学与食品工程学院，副教授/教研室主任；
（1999年06月至2001年08月，江西省莲花县人民政府，副县长）；
2001年09月至2007年08月，南昌大学生命科学与食品工程学院，教授/副院长；
（2001年09月至2007年07月，南昌大学生命科学与食品工程学院，食品科学专业博士）；
2007年09月至2010年07月，南昌大学生命科学与食品工程学院/食品科学与技术国家重点实验室，教授/博士生导师；
（2007年10月至2008年09月，新西兰皇家园艺食品研究所，访问学者）；
2010年08月2015年07月，南昌大学环境与化学工程学院/食品科学与技术国家重点实验室，二级教授/博士生导师/副院长；
（2014年10月至2015年04月，美国新墨西哥州立大学，访问学者）；
2015年08月至今，南昌大学资源环境与化学工程学院/食品科学与技术国家重点实验室/江西省药食同源植物资源高值化利用重点实验室，二级教授/博士生导师/副院长/主任。
http://zhxy.ncu.edu.cn/xygk/xyld/40483.htm