沈毓渭，1977年恢复高考制度后首批考入浙江农业大学，1982年毕业后留校任职于原子核农业科学研究所从事教学科研活动，被聘为副教授。1990年师从著名遗传学家高明尉先生攻读博士学位，1994年毕业获理学博士。1994年至1996年获国家博士后奖学金在上海复旦大学遗传学研究所从事博士后研究，1996年至1998年获美国洛克菲勒基金会博士后奖学金在加州大学戴维斯分校从事博士后研究。1999年至2002年为加州大学戴维斯分校高级研究员。2002年起在巴斯夫植物科学公司加拿大分公司工作，担任高级科学家。曾被马来西亚国家农业研究所聘为顾问，被国际原子能机构/联合国粮农组织联合处特聘为专家。2016年3月回国，作为浙江省台州市“500精英计划”引进的外国专家加盟浙江圣兰生物科技有限公司并担任首席科学家。