闫宁，男，1987年7月出生，博士，副研究员，硕士生导师。2008年毕业于山东农业大学，获草业科学学士学位；2013年毕业于浙江大学，获蔬菜学博士学位。主要从事植物功能成分研究工作，研究方向包括烟草功能成分生物调控、菰米功能成分与生物活性、功能食品研发等。主持国家自然科学基金项目、中央级公益性科研院所基本业务费专项、中国农业科学院烟草研究所青年科学基金项目等6项。以第一作者或通讯作者发表论文30余篇，其中在《Food Chemistry》、《Biomolecules》、《Phytochemistry Reviews》、《Industrial Crops and Products》、《International Journal of Molecular Sciences》、《Plant Molecular Biology》等期刊发表SCI论文15篇。