骆少君，籍贯福建惠安。1942年2月生于福建永安。研究员、高级评茶师，第九届、第十届、第十一届全国政协委员，现为中华全国供销总社杭州茶叶研究院名誉院长。1965年毕业于浙江农业大学茶叶系，1981-1983年国家公派留学日本静冈大学农学部。曾任中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长、国家茶叶质量监督检验中心主任、劳动和社会保障部特有工种(茶叶)职业技能鉴定站站长、《中国茶叶加工》杂志社主编、国家科技奖轻工专业评审委员会委员、中国实验室国家认可委员会化学分会副主任。
在国内外刊物上发表论文近40篇，主要和参编了11本著作。长期从事茶叶生化、品质鉴定及加工的研究，主持研究的“闽75型花茶窨制联合机”、“闽76型花茶窨制联合机”、“花茶香气的研究”，荣获省部级科技进步奖；主持完成的“茉莉花茶工艺改革”，1993年被国家科委列入“国家科技成果重点推广计划“项目，获联合国技术信息促进系统中国国家分部的“发明创新科技之星奖”；1991年起享受国务院颁发的政府特殊津贴；她具有深厚的专业理论基础和丰富的科研实践经验，创建了我国茶香气化学实验室，填补了我国茶叶香气形成机理与品质等级相关性的化学研究及茶用花香化学研究的空白，使我国进入了世界风味化学研究的最新领域，先后应邀在日本等国家做过多次有关中国茶的专题报告，出访日本、美国、德国、韩国及我国的台湾省，受聘担任合作研究的导师，受到邓小平等多位中央领导的接见，是我国著名茶叶晶质化学研究的专家。